Beskrajno raznovrsni – od lisnatih, pa natopljenih šećernim sirupom i hrskavih, preko mekanih i natopljenih mlekom, a uz sve to mnogo pistaća…da, govorimo o orijentalnim slatkišima, sa posebnim osvrtom na one koji…
Razglednice iz kuhinje
Nastavljamo da kašikama, viljuškama, noževima krčimo put kroz doručke koje nudi Severna Afrika. Ovog puta na meniju je šakšuka. Ako vam je falafel previše mastan i slastan, daćemo vam vremena da se…
Postoje stvari kojima je jednostavno zapisano da idu u paru: plazma i mleko, kladionice i škole, ili recimo autobusi 65 koji se u javnosti pokazuju izuzetno retko, ali uvek jedan za drugim,…
Kažu da je lozinaž hrana kraljeva, vrhunski sudija svih slatkiša i preteča baklave, a opevan je i u brojnim arapskim pesmama, kao i u “1001 noći”. Evo recepta. Dobrodošli na rubriku našeg…